Makanan Khas Lebaran Yang Bikin Kangen - Setelah menjalani ibadah puasa di bulan ramadhan maka setelah itu masyarakat di hadapkan dengan bulan syawal. Lebaran istilahnya. Dalam lebaran biasanya akan disajikan makanan ketika ada sanak saudara, family ataupun tetangga yang datang. Apa saja makanan tersebut ?
Beberapa makanan khas Lebaran yang populer di Indonesia antara lain:
- Ketupat: Ketupat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa. Ketupat sering disajikan dengan opor ayam atau rendang.
- Rendang: Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas Indonesia seperti serai, daun jeruk, dan kelapa parut. Rendang sering disajikan sebagai hidangan utama saat Lebaran.
- Opor ayam: Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah-rempah. Opor ayam sering disajikan bersama dengan ketupat atau lontong saat Lebaran.
- Lontong sayur: Lontong sayur adalah
makanan khas Indonesia yang terdiri dari lontong (nasi ketan yang
dibungkus dalam daun pisang) yang disajikan dengan sayuran seperti tauge
dan labu siam yang dimasak dalam kuah santan.
- Kue kering:
Kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju adalah makanan
yang biasanya disajikan saat Lebaran sebagai hidangan penutup atau untuk
diberikan kepada tamu sebagai oleh-oleh.